福徳縁満

おふく焼き

1個 300円

福をもたらすと言われる、ふぐの姿をした焼菓子です。角のない丸い形状は、縁結びと円満を祈願しています。
おふく焼きをよく見ると、ハートの形が隠れています。見つけた人は、誰かに教えて、福の和を広げてください。
お客様から「あんこが甘すぎずちょうどいい」というお声をいただいております。片手で持ちながら食べ歩きするのにぴったりです。

クールに伝える、熱い気持ち

おふく焼きアイス

1個 500円

福をもたらすと言われる、ふぐの形をした焼菓子「おふく焼き」と同じデザインのアイス最中です。
パリッとした歯ごたえの最中に、まろやかなバニラアイスや甘さ控えめのあんこが挟んであります。季節問わず人気があります。

うず煮

1,700円

出雲大社の祭祀を司る、出雲国造家で代々受け継がれてきたふぐを使ったおもてなし料理です。
ごはんの下には、とろみのついたふぐだし・ふぐの身・とらふぐの皮・しいたけ・かんぴょうが入っています。

うず煮 御膳

2,500円

出雲大社の祭祀を司る、出雲国造家で代々受け継がれてきたふぐを使ったおもてなし料理です。
ごはんの下には、とろみのついたふぐだし・ふぐの身・とらふぐの皮・しいたけ・かんぴょうが入っています。
国産天然ふぐをたっぷり使用した、ふぐみそ、ふぐしぐれ煮、そして唐揚げも丸々と揚げたてをお楽しみ下さい。

ふぐだし和風カレー

1,700円

新鮮野菜をふぐのお出汁でコトコト煮込んだ旨味たっぷりのオリジナルカレーです。
ふぐの上品な味わいと野菜、そしてスパイスが合わさり他では食べることのできない味に仕上がりました。丸々と揚げたてのふぐの唐揚げもお楽しみ下さい。

おふくぜんざい

800円

出雲発祥のぜんざいをかわいいふぐの最中で挟んだ紅白の白玉が入っています。甘さ控えめでやさしい味わいです。

ぜんざいパンケーキ

1,200円

出雲が発祥といわれているぜんざいをイメージしたスイーツ。
注文が入ってから焼く、外はカリッ、中はふんわりとしたスキレットパンケーキです。こだわりのあんこ、白玉、きなこ、自家製ソースと一緒にどうぞ。

おふくかれーぱん

500円

ふぐの専門店が作る、福を包んだ、ふぐの身たっぷりのカレーパンです。
国産の天然ふぐを使用し、ふぐからとった上品なだしをベースに野菜の旨味と魚介の旨味を合わせて作ったオリジナルカレーをほんのり甘い生地で包みました。

おふくぷりん

450円

新鮮な卵と牛乳を贅沢に使い、低温でじっくり焼き上げたプリン。どこか懐かしく、素材本来のおいしさを感じられる一品をぜひお楽しみください。

おふくぷりん ぜんざい

500円

新鮮な卵と牛乳を贅沢に使ったプリンに、出雲発祥といわれるぜんざいをイメージしたアレンジを加えました。こだわりのあんこと白玉がプリンと絶妙にマッチします。